Elg: Elg, får, svinetunge, svinehjerte, salt, krydder, blodprotein, sukker, konserveringsmiddel (E250), startkultur.
Til 100 gr ferdig vare har det medgått 137 gr kjøtt.
Hjort: Hjort, svinetunge, svinehjerte, får, spekk, salt, svineprotein, krydder, fargestoff (E120), sukker, konserveringsmiddel (E250).
Til 100 gr ferdig vare har det medgått 143 gr kjøtt.
Reinsdyr: Reinsdyrkjøtt, får, svinetunge, svinehjerte, salt, svineprotein, krydder, fargestoff (E120), sukker, konserveringsmiddel (E250), startkultur.
Til 100 gr ferdig vare har det medgått 138 gr kjøtt.